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全市1.3万家餐饮单位中,五星级333家、四星级2272家、三星级9187家、二星级九游娱乐官网1419家,一星级单位实现“清零”;其中校园食堂高星级比例达81% ☆小作坊“提档焕生机”:在全区示范推行小作坊提档升级,587户小作坊完旧貌焕新颜,推动市、县两级政府拨付扶持资金107万元。创新实施“食品小作坊分级定榜动态管理”,以“三查一封一提升”为抓手实施精准监管,牢牢守住小作坊食品安全底线。 ☆小微主体规范强根基:创新提出“四有三严禁”简易规范,系统治理农村牧区食品经营“散、乱、弱”问题,推动中小商户实现标准化管理与长效规范经营。 ☆“食安在线”一网统管:打造“食安在线”智慧监管平台,归集全市302家食品生产企业的许可、检查、抽检、处罚等各类信息3099条,实现企业全生命周期信息动态管理与风险预警。 ☆风险分级精准画像:完成食品流通环节风险分级监管全覆盖,对17538户流通主体完成科学评级(A级5472户,B级6813户,C级4901户,D级352户),依据评级结果实施差异化监管,显著提升监管效能。 ☆“阳光餐饮”透明可视:建成包头市阳光餐饮智慧监管平台,全面推行“互联网+明厨亮灶”,累计入驻商家1.3万余家、智能设备1.5万余台,全市中央厨房、集中用餐配送单位、学校食堂、养老院食堂、重点商圈餐饮单位等重点业态全部入驻平台,构建起“企业自律、群众监督、政府监管”的共治新格局。 ☆“蒙”字标品牌赋能:深耕本土特色食品品牌培育,内蒙古正北芪食品有限公司等8家优秀企业获“蒙”字标认证,为地方食品产业注入品牌竞争力。 ☆“小药材”撬动“大产业”:推动黄芪列入国家药食同源目录并成功落地转化,助力固阳县黄芪产业实现从“药材”到“食材”的关键跨越。 ☆农贸市场升级换新颜:以“规范+科技”双轮驱动,推动5家农批市场完成标准化改造,获得自治区900万元专项激励,让市民的“菜篮子”拎得更安心、更舒心。 ☆责任体系层层压实:在全区首创建立22个行业部门分级负责、密切协同的食品安全监管责任机制。组织市、县、乡、村四级2791名干部职工对“在产在营、临时停产停业”食品生产经营主体实施包保督导,构建起“分层分级、精准防控、末端发力、终端见效”的属地管理责任体系。 ☆ 抽检监测精准预警:“十四五”期间,累计完成食品抽检49748批次,发现不合格食品1600批次,不合格率3.22%。常态化开展“你点我检”活动,精准防控风险隐患。 ☆违法严惩形成震慑:坚持“零容忍”打击食品安全违法行为,“十四五” 期间,累计查处食品安全案件九游娱乐官网4616起,罚没款金额达2150.49万元,有力震慑了违法犯罪行为,净化市场环境。 |

